農產品的貯運成本
去台中的路上,接到清鑫物流來電,從今天起不再收我們配送的蔬菜箱。 為什麼 ? 因為我們出的貨,大部分是散戶件,對他們來說不乏算的。 除了接受,我能說甚麼 ? 已經預訂九月份增加團購蔬菜箱,因為清新物流配送費只有黑貓的 1/2 不到,這樣就可以把差額回饋給客戶,而今卻只有自己吸收。 有個消費者在 googl+ 留言,蔬菜箱只有九月份有,還是以後都持續有 ? 目前我還是想試看看,增加團購蔬菜箱會不會增加出貨數量,然後再跟物流公司談談看。 很少農夫願意自己行銷,因為貯運與行銷、客訴給農夫的感覺是很繁瑣的事情。 然後大部分的農夫都會說,產地價格很便宜,到了消費者手上變很貴,中間的盤商賺死了。 根據我這幾個月實際運作一條龍行銷工作,起初跟幾位實際耕種的有機農友提貨,每位農友種植的項目不同,買少要親自跑,買多才好意思請對方送,取貨花掉我許多時間。 後來找一位做集貨的有機農友,可以一次叫貨一次給足,但需要付出比較高的收購價。因為她從四面八方買散裝回來,請 4-5 個工人整理包裝,還要有冷藏庫保鮮,光人事成本每天 4-5000 元跑不掉;相對我需要提高一點成數,來應付我付出的貯運成本。 清鑫物流是他介紹給我的,為什麼清鑫物流願意接他的件,選擇推掉我的件 ? 原因是,他寄送的是大戶,如 ~ 主婦聯盟、好時機 ….. 以及其他消費端的通路商。 我很想整合友善農夫做聯合行銷,但是很難讓農夫搞懂【貯運成本】並接受一起努力,一廂情願讓自己碰得滿頭灰;到底是要剎車回頭、還是要繼續往前走 ? ........ 我的欣態度 幸福農莊